Продолжительность программы - 1 час.

В мастер-класс для детей и взрослых входит:

- перевоплощение  с переодеванием  в кондитера,
- история знаменитых сладостей и шоколада,
- дегустация трех видов шоколада,
- теория и практика по авторским рецептурам приготовления десертов.

 

Если Вы мечтали оказаться на шоколадной фабрике, то Вам сюда - в  мастерскую шоколада, где может исполниться  детская мечта сладкоежки.

Здесь  можно сделать собственными  руками конфеты , попробовать ароматную, теплую шоколадную массу, а затем  и полакомиться конфетами собственного производства..    

Вы услышите   рассказ о том, как и какой  шоколад  продавали в 19 веке в купеческой Костроме.

Узнаете, какие бывают разновидности шоколада

Как отличить настоящий шоколад от подделки,  и  шоколадную глазурь от шоколада.

Мастер-класс предлагает гостям не просто приготовить десерт из   бельгийского шоколада, а пройти путь открытия техники изготовления   конфет, и узнать  почему американский десерт кейк попс ( круглое пирожное на палочке) имеет костромское происхождение.  

Участники шоколадных мастер-классов попробуют не только фирменную продукцию, но и плоды своего творчества. Все конфеты, которые гости приготовят, можно съесть на месте или унести с собой.

Стоимость для группы:

Стоимость аренды транспорта - 2000 руб./час

Возможен заказ  обеда от 380 рублей, ужина от   400 руб.  

Описание   обзорной  экскурсии   по Костроме   здесь .