Вид экскурсии: Индивидуальная, для школьных групп

Продолжительность основной программы : 1,5 часа

Способ передвижения к месту начала программы : требуется  транспорт , 47 км. от Ярославля и 46 км.  от Костромы

Дни проведения: любой , по предварительной заявке

Время проведения:  Любое,  по согласованию 

Минимальное кол-во участников: 15 чел.

Максимальное кол-во участников : 50  чел.

Минимальное время бронирования до начала экскурсии: за  3 дня 

В Программе:

• Встреча хлебом-солью
• Интерактивная экскурсия  с поиском клада на соляном острове
• Дегустация Черной четверговой соли свареной по старо-русскому рецепту

Вы узнаете :

• Почему  поваренную соль ничем нельзя заменить
• Из чего соль  состоит
• Где  ее берут
• Почему  соль раньше  ценилась дороже золота, а сейчас  ничего не стоит

Вам расскажут:

• Историю возникновения соляных варниц на Руси
• О старинных секретах сохранения продуктов.  

Вы посетите:  

• Варничный двор XVII века  «Царская»  с соляной  варницей и рассольным  колодцем.

Вам покажут:

• как искали  соленые  места
• о технологии   выпаривания соли 

Ярославские солевары проведут для вас :

•  русские народные игры
•  хороводы («Ой, ленок, мой ленок», «Золотые ворота» и др)

А также : 

• Дети и взрослые услышат  историю   о развитии  соляного промысла  
• Узнают об истоках  возникновения соляных варниц на Руси
• Увидят реку Солоницу , изобилующую  солоноватыми ключами и родниками – памятник природы, в котором водятся солоноватоводные микроорганизмы, не встречающиеся в обычных реках средней полосы России
• Для  гостей будет проведена увлекательная экскурсия по музею Солонки в русской горнице
• Гости увидят  коллекцию солонок
• Попробуют самую  «чистую » и полезную  Черную соль,  приготовленную  по старинному русскому рецепту  
• Посетят  соляной  амбар , где  узнают  о старинных секретах сохранения продуктов впрок
• Услышать рассказ о промысле солеварения в посаде Большие Соли
• Увидят как выглядел  варничный двор XVII века  с соляной  «Царской» варницей и  рассольным колодцем
• Узнают  тайны отыскивания наиболее соленых мест и совершенствования технологии выпаривания рассола
•  
• Поучаствуют в традиционных  русских  народных играх  и хороводах «Ой, ленок, мой ленок», «Золотые ворота» и др.Без соли не могут  жить живые организмы. 

Соль - консервант, который спасает продукты от гниения. От соли тает снег и лед. Из соли делают лекарства,соль нужна для производства мыла и стекла, тканей и бумаги.Огонь был помощником человека,а соль его любимым лакомством. Огонь варил пищу , соль делала ее  вкусной. Огонь согревал и защищал человека, соль придавала ему силу и бодрость.Из-за соли люди сражались, убивая друг друга, продавали в рабство и кочевали из одной страны в другую.

Стоимость экскурсии «Как на руси соль варили » для организованных  школьных групп 

Кол-во человек в группе	41-50 чел.	31-40	21-30	10-20	1 - 4 чел.	5 - 9 чел.
Цена (автобус заказчика)	600 руб./чел	800	1000	1300	110003руб./группа	13000руб./ группа
Цена (автобус центра)	800руб./чел	1000	1500	1800	16000 руб./группа	18000  руб./группа